Facili esperimenti
scientifici, Casa editrice
EDIFAI, Gavi (AL) 1994;
Fisica
e Chimica: un approccio sperimentale alla
scienza della materia (2voll.)
(in coll. con C. Nicolini), G.B. Palumbo
Editore, Palermo 1998;
Scienza della materia: un
approccio sperimentale (in coll. con C. Nicolini), G.B.
Palumbo Editore, Palermo 1999;
Realtà o illusione? Scienza,
pseudoscienza e paranormale, Edizioni Dedalo, Bari 1999 (Presentazione
di Piero Angela);
Paranormale o normale? Una
guida per scoprirlo, CICAP, Padova 1999 (Presentazione
di Tullio Regge);
Il tempo dal senso comune
alla concettualizzazione (in coll. con M.
Bacigalupi), Edizioni DPS, Genova 2001;
Indagare i misteri, Editoriale Scienza,
Trieste 2004 (Presentazione di Piero
Angela);
La scienza come gioco.
Capire la realtà divertendosi, La Meridiana, Molfetta 2004;
La
mente che mente. Illusioni ed artifizi,
allusioni e pregiudizi (in coll. con S. Della
Sala, M. Dewar, M. van der Meulen),
Edizioni DPS, Genova 2004 (guida alla
mostra "La mente che mente"
realizzata nell'ambito del Festival della Scienza di Genova);
Pinocchio e la scienza. Come
difendersi da false credenze e bufale
scientifiche, Edizioni Dedalo, Bari 2006 (Prefazione
di Tullio Regge);
Cómo indagar los misterios.
¿Existen los fenomenos paranormales?, Ediciones Oniro, Barcellona
2006 (edizione spagnola di Indagare i
misteri);
Competenza razionale e
didattica dei saperi di base (in coll. con P. Gentilini e G.
Manildo), Edizioni Franco Angeli, Milano
2007;
Strategie dell'occulto. Come
far apparire vere cose palesemente false (in coll. con I. Torre),
Edizioni Armando, Roma 2007;
100 Domande &
Risposte. Sul
paranormale, linsolito, i misteri e
le pseudoscienze, CICAP, Padova 2007;
I nemici della scienza.
Integralismi filosofici, religiosi e
ambientalisti, Edizioni Dedalo, Bari 2009 (Prefazione
di Umberto Veronesi);
Mai fidarsi della mente:
n+1 esperimenti per capire come ci
inganna e perché (autori principali: S. Della
Sala e M. Dewar), Edizioni Laterza, Roma-Bari,
2010;
Il
libro dei misteri svelati. Una lucida
analisi denuncia millenni di
superstizioni e inganni interessati, Castelvecchi Editore, Roma
2010 (Prefazione di Silvan);
Superstizione. Istruzioni
per luso. In che cosa si
crede e perchè, CICAP, Padova 2010.
La
falsa scienza. Invenzioni folli, frodi e
medicine miracolose dalla metà del
Settecento a oggi, Carocci, Roma 2013.
Medicina e scienza. Frasi,
proverbi e aforismi commentati senza
indulgenza (in
coll. con G. Dobrilla e S. Oss), Curcu
& Genovese Editore, Trento 2013 (Prefazione
di Marco Cattaneo).
Chimica quotidiana.
Ventiquattro ore nella vita di un uomo
qualunque,
Carocci, Roma 2014 (Prefazione di Luciano
Caglioti).
Naturale=buono?, Carocci, Roma 2016.
Energie misteriose. Viaggio
tra scienza e non scienza, C1V, Roma 2016 (Prefazione di
Edoardo Boncinelli).
Savants fous, visionnaires
et charlatans: Les errances de la science
du XVIIIe siècle à nos jours, Vendémiaire, Paris 2017 (edizione
francese di La falsa scienza).
Le ragioni della scienza.
Perché ci si può fidare del sapere
scientifico,
C1V, Roma 2017.
Strafalcioni da Nobel. Storie
dei vincitori del più prestigioso premio
al mondo...e delle loro più solenni
cantonate,
Carocci, Roma 2018.
L'alfabeto
della materia. Viaggio nel mondo degli
elementi chimici,
Carocci, Roma 2019.
Quando la
scienza dà spettacolo. Breve storia (scientifica)
dell'illusionismo (con Alex Rusconi), Carocci,
Roma 2020 (Prefazione di Raul Cremona).
A tu per tu
con un genio. Carteggio Fuso-Regge, C1V, Roma 2020.
Scienza, pseudoscienza e fake
news. Il metodo scientifico come
approccio alla realtà, Edizioni Dedalo, Bari 2021 (riproposta
di Realtà o illusione? Scienza,
pseudoscienza e paranormale) (Presentazione di
Piero Angela).
- Il
tredicesimo segno. Gloria e miseria dell'astrologia, Fefè Editore, Roma 2021.
Il segreto
delle cose. Storie di uomini e materiali, Carocci, Roma 2021 (Prefazione
di Alberto Diaspro).
- Chimica
nella vita di tutti i giorni, Zhejiang
Science and Technology Press, Zhejiang (Cina)
2022 (edizione cinese di Chimica
quotidiana).
Sensi
chimici. La scienza degli odori e dei
sapori, Carocci, Roma
2022 (Prefazione di Piero Angela).
Il futuro è
bio? Agricoltura biologica, biodinamica e
scienza, Edizioni
Dedalo, Bari 2022.
Luce tempo
spazio (con G. Polizzi,
fotografie di F. Tadini), Oltre Edizioni,
Sestri Levante (GE) 2023.
Pinocchio e la scienza. Come
difendersi da false credenze e bufale
scientifiche (riproposta), Edizioni Dedalo,
Bari 2024 (Prefazione di Tullio Regge);
Provando e
riprovando. Storie, curiosità ed
esperimenti per comprendere il mondo, Carocci, Roma 2024.
CONTRIBUTI
A VOLUMI COLLETTANEI
"Polarization properties of
the Raman spectra in trans and cis
polyacetylene"(in coll. con C.
Cuniberti, G. Dellepiane, S. Luzzati e R. Tubino),
in: AA.VV. Electronic Properties of
Conjugated Polymers,
Springer Series in Solid State Sciences, Springer-Verlag, Berlin-Heidelberg,
1987;
"La luna
tra scienza e mito" in: S. Ferraro e F.
Crisciani, La mareografia a Trieste:
aspetti scientifici e storici, Istituto
Talassografico del CNR di Trieste, 2001;
"Lo
spirito che scrive", in: M. Polidoro e L.
Garlaschelli, INVESTIGATORI DELL'OCCULTO.
Dieci anni di indagine sul paranormale,
Edizioni Avverbi, Roma 2001;
"Una
medium al microscopio" (con I. Torre), in: M.
Polidoro e L. Garlaschelli, INVESTIGATORI
DELL'OCCULTO. Dieci anni di indagine sul
paranormale, Edizioni Avverbi, Roma
2001;
"La
medium si confessa" (con I. Torre), in: M.
Polidoro e L. Garlaschelli, INVESTIGATORI
DELL'OCCULTO. Dieci anni di indagine sul
paranormale, Edizioni Avverbi, Roma
2001;
"Medicine
alternative in Liguria: cronaca di un
mancato confronto", in: S. Garattini (a cura di), Medicine alternative. Una
guida critica, CICAP, Padova 2001;
"Antidarwinism in Italy", in: AA.VV. DARWIN DAY COLLECTION ONE.
The Single Best Idea, Ever,
Tangled Bank
Press, Albuquerque 2002 (versione in italiano);
"La
bioenergetica" e "Il triangolo
delle Bermuda", in: L. Tonon - SISSA
(a cura di), Nella rete della scienza.
Domande e risposte su natura,
universo e tecnologia, Edizioni Dedalo, Bari 2003;
Contributi
vari al testo: Harry Foster Kane, Incredibile ma vero, PIEMME, Casale M.to, 2004;
"Principio
di precauzione e pseudoscienze", in:
Galileo 2001, I costi della non scienza:
il principio di precauzione, 21secolo, Milano 2004;
"I
significati scientifici di una
premonizione", "Le influenze
della Luna", "Luso del
fenolo come arma di sterminio",
"Campi elettromagnetici e motori di
automobili", "Il cronovisore"
e "Antidarwinisti e creazionisti",
in: F. Scarpa - SISSA (a cura di), Un arcobaleno di domande. 99
risposte per conoscere la scienza, Edizioni Dedalo, Bari 2004;
"Yeti,
Bigfoot e Loch Ness", in Andrea
Albini (a cura di) Animali del mistero.
Creature leggendarie, mostri e meraviglie
della natura: un'indagine scientifica, CICAP, Padova 2005.
"Consistenza
scientifica di alcune cure alternative",
in: Galileo 2001, La scienza e le medicine
alternative,
21secolo, Milano 2009;
"Una medium imprudente" e "Nel nome dellacqua"
in: M. Polidoro e L. Garlaschelli (a cura
di), Indagatori del mistero 1999
- 2000,
CICAP, Padova 2009;
"Il
miracolo eucaristico di Lanciano" (con
E. Speranza) e "Una lacrimazione molto poco
prodigiosa"
in: L. Garlaschelli (a cura di), In cerca di Miracoli, CICAP, Padova 2009;
Curatela (con
S. Bagnasco e A. Ferrero) di: Misteri. Enciclopedia del
CICAP,
CICAP, Padova 2009.
Quante
bufale nellacqua in M.
Polidoro (a cura di), Complotti, bufale e leggende
metropolitane. Unindagine
scientifica,
Edizioni Focus, Milano 2013.
Ha
senso credere nel «sesto senso»?
in G. Dobrilla, Illusioni, afrodisiaci e cure
miracolose. Le mille balle sulla salute
e non solo, Pensiero Scientifico, Roma
2014.
"Scienza,
pseudoscienza e nuovo oscurantismo"
in AA. VV. Vaccini, complotti e
pseudoscienza (prefazione di S. Garattini),
Edizioni C1V, Roma 2015.
"Ghiaccio"
in AA.VV. Il paesaggio.
Dialogo tra fotografia e parola (a cura di R. Besana), Edizioni
Töpffer, Sestri Levante (GE) 2021.
"La
forma dell'acqua" in AA.VV. L'acqua.
Dialogo tra fotografia e parola (a cura di R. Besana), Edizioni
Töpffer, Sestri Levante (GE) 2022.
INTRODUZIONI,
PREFAZIONI E APPENDICI
"Avvertenze del
CICAP",
introduzione al libro Il metodo antisfiga. Le
scaramanzie dei vip, di Gian Maria Aliberti
Gerbotto, Edizioni Aliberti, Roma 2011.
"Chimica
e psicanalisi", appendice al libro Lontano dallansia e
dalla psicoanalisi? Perizia
sulla validità dei processi
psicoanalitici, di Armando De Vincentiis,
Edizioni Libellula, Roma 2012.
Prefazione
al libro Gli insegnamenti morali
della Bibbia che non ti hanno fatto
conoscere,
di Roberto Renzetti, Edizioni Tempesta,
Roma 2014.
Prefazione
al libro Racconti di scienza. Bugie,
bufale e truffe, di Darryl Cunningham, Edizioni
Nessun Dogma, Roma 2015.
Prefazione
al libro La mente non oscura, di Gianluca Giusti, Epsil,
Floridia (Sr) 2015.
Prefazione
(insieme a G. Dobrilla) al libro 200 anni di
omeopatia. Storia di un equivoco, di P. Panciroli, C1V, Roma
2017.
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